홍합탕1 시원하고 맛있는 홍합의 모든것!! (홍합의 효능과 부작용, 제철시기, 구입요령 및 보관법, 음식궁합) 시원하고 맛있는 홍합의 모든것!! (홍합의 효능과 부작용, 제철시기, 구입요령 및 보관법, 음식궁합) https://youtu.be/zZodvMOVLv8 오늘은 홍합의 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 홍합은 살 색이 다른 조개에 비해 매우 붉어 홍합이라는 이름이 붙여졌습니다. 홍합은 달달하고 감칠맛이 있어 육수를 낼 때 많이 사용됩니다. 주로 짬뽕이나 해물탕에서 볼 수 있습니다. 유럽에서는 홍합을 즐겨 먹기 때문에 이용 범위가 매우 넓습니다. 홍합 살을 삶아 말린 것을 담채라고 부르며 영양적으로 우수합니다. 지금부터 홍합의 효능 3가지에 대해 알아보겠습니다. 1. 피부 미용 홍합은 아주 풍부한 단백질 성분을 갖고 있습니다. 단백질 함량은 100g당 10g 정도로, 계란과 비슷한데요. 이렇게 풍부한 단백질.. 2022. 12. 20. 이전 1 다음
