양배추의 모든것 / 타임즈 선정 세계 3대 장수식품 - 건강정보 나눔TV (양배추의 효능과 부작용, 효과, 성분, 요리)
코리안 멜론!! 우리가 몰랐던 참외의 효능과 부작용 - 건강정보 나눔TV (보관법, 구입요령, 요리법, 성주, 효과, 좋은점) 오늘은 양배추의 효능과 부작용, 그리고 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나입니다. 말 그대로 서양의 배추라는 뜻의 배추로 아삭한 식감을 살린 서양식 샐러드로 자주 사용되고 있습니다. 우리에게는 너무나도 친숙하고 음식점에서 싼값에 양을 불리는 역할로 주로 쓰이다 보니 싸구려 식재료의 이미지가 있지만, 실제로는 다양한 효능들이 있습니다. 비닐하우스 덕분에 사계절 내내 접할 수 있는 친숙한 채소지만 자연 출하시기는 4~6월이며, 겨울철에는 가격이 제철에 비해 3배가량 높아지기도 하며, 국내..
2020. 5. 23.
