송이, 제일 귀한 버섯 송이의 효능과 부작용 ㅣ 건강정보 김박사 (송이버섯 구입요령, 송이버섯 고르는법, 송이버섯 요리법, 항암작용, 면역력 향상, 피부건강, 위장건강)
송이, 제일 귀한 버섯 송이의 효능과 부작용 ㅣ 건강정보 김박사 (송이버섯 구입요령, 송이버섯 고르는법, 송이버섯 요리법, 항암작용, 면역력 향상, 피부건강, 위장건강) '송이버섯'에 대해 알아보겠습니다. '송이버섯'은 제가 가장 좋아하는 버섯이지만 이제는 비싸서 못 먹는 버섯이 되었습니다. '송이버섯'은 국내에서 일반적으로 알고 계시는 버섯 중에서 가장 귀하고 비싼 버섯입니다. 그 향을 한번 맛본 사람은 못 잊고 가을 시기만 되면 생각나곤 하는 '향'입니다. 50~60년 전에는 도시락에서도 쉽게 볼 수 있었으며 귀한 줄 몰랐으며, 그냥 고추장에 쉽게 찍어 먹기도 했습니다. 현재는 한국과 일본에서 '최고의 버섯'으로 칩니다. 균계 담자균문 담자균강 주름버섯목 송이과 송이속의 식용 버섯으로 소나무, 잣나무..
2020. 3. 15.