귀한 능이버섯의 모든 것! 가장 귀한 버섯! 일능이, 이표고, 삼송이 (효능과 부작용, 손질법, 구입요령, 제철시기, 음식궁합)
귀한 능이버섯의 모든 것! 가장 귀한 버섯! 일능이, 이 표고, 삼송이 (효능과 부작용, 손질법, 구입요령, 제철 시기, 음식궁합) https://youtu.be/AwfKiUqtyjk 오늘은 능이버섯의 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 능이버섯은 향이 매우 진한 것이 특징으로 야생에서 꽤나 구하기 어려운 버섯입니다. 능이버섯은 향이 매우 독특한 데다 식감도 강한 편으로 다양한 요리의 식재료로 쓰입니다. 일능이, 이표고, 삼송이라 할 만큼 능이버섯은 고급 식재료의 대명사로 불렸습니다. 지금부터 능이버섯의 효능 4가지에 대해 알아보겠습니다. 1. 면역력 강화 능이버섯에는 각종 비타민과 무기질 성분이 풍부합니다. 또한 우리에게 필수성분인 여러 아미노산들이 체내의 신진대사를 촉진하고 노화의 주원인인 활성산소를 없..
2022. 12. 16.
