등 푸른 생선은 왜 좋을까요? 고등어의 모든 것! (고등어의 효능과 부작용, 구입 요령, 보관법, 손질법, 고등어 궁합, 제철 시기)
등 푸른 생선은 왜 좋을까요? 고등어의 모든 것! (고등어의 효능과 부작용, 구입 요령, 보관법, 손질법, 고등어 궁합, 제철 시기) youtu.be/ie1KXWopSfk 동영상을 클릭하셔서 보시면 편합니다. 오늘은 고등어에 모든 것에 대해 알아보겠습니다. '푸른 바다의 선물'이라는 고등어. 아마 우리가 병원에서 가장 많이 먹으라고 듣는 말이 고등어와 같은 등 푸른 생선을 추천하곤 합니다. 그만큼 고등어는 우리나라에서 대표적인 등 푸른 생선이며, 뛰어난 효능을 많이 가지고 있습니다. 고등어의 대표적인 성분 5가지는 불포화지방산, 오메가3, 비타민D, 셀레늄, 단백질입니다. 먼저, 고등어의 대표적인 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 불포화 지방산 고등어에는 두 종류의 불포화 지방산이 있습니다. 바로 DHA..
2020. 10. 10.