우리 밥상 맛있는 감자의 모든 것!! 땅속의 사과 (감자의 효능과 부작용, 구입요령 및 보관법, 제철시기, 음식궁합)
우리 밥상 맛있는 감자의 모든 것!! 땅속의 사과 (감자의 효능과 부작용, 구입요령 및 보관법, 제철 시기, 음식궁합) https://youtu.be/9OFPIXlIrmc 오늘은 감자의 모든 것에 대해 알아보겠습니다. 감자는 고구마 친구로 대표 간식거리이자 훌륭한 식재료입니다. 쌀, 밀, 옥수수와 함께 4대 작물에 속하는 감자는 16세기부터 지금까지 역사가 전해져 왔습니다. 척박한 땅에서도 잘 자라는 구황작물로 가난한 이들에게 주로 주식으로 많이 쓰였습니다. 추운 고원지대가 원산지라 춥고 척박한 땅에서 더욱 잘 자라납니다. 튀김, 구이, 샐러드 등 수십 가지 레시피로 다양하게 활용되는 감자는 영양성분이 아주 풍부합니다. 우리에게 아주 친숙한 재료이며 이로운 성분으로 똘똘 뭉친 감자는 '땅속의 사과'라고 ..
2022. 12. 14.
🍎땅속의 사과🥔감자의 효능과 부작용 7가지👨⚕️건강정보 김박사(노폐물 배출, 변비 예방, 다이어트, 피부미용, 심장 건강, 당뇨 예방, 감자를 고르는 법과 보관방법,감자의 어원)
🍎땅속의 사과🥔감자의 효능과 부작용 7가지👨⚕️건강정보 김박사(노폐물 배출, 변비 예방, 다이어트, 피부미용, 심장 건강, 당뇨 예방, 감자를 고르는 법과 보관방법,감자의 어원) 감자의 효능 7가지에 대해 알아보겠습니다. 감자는 전 세계적으로 서민적인 이미지가 강한 음식입니다. 누구나 좋아하고 감자볶음, 감자튀김 등등의 동서양 다양한 조리법이 존재하고 맛있습니다. 값이 싸고 포만감을 많이 주며 맛있는 감자 단위 면적당 칼로리만 높은 것이 아니고 일반적인 열량 작물들을 키우기 힘든, 춥고 척박한 땅에서 잘 자라고 빠르게 수확할 수 있는 작물이니 그 가치는 더 말할 것도 없습니다. 옛날에는 식사 대용으로 감자를 많이 먹기도 했습니다. '땅속의 사과'라는 별명을 가진 감자의 효능 7가지에 대해 알아보겠습니다..
2020. 2. 16.
